Chef de Alto Nível 2026: conheça os 24 participantes da segunda temporada do reality da Globo

A Globo prepara a estreia da segunda temporada de Chef de Alto Nível, marcada para terça-feira, 13 de outubro. Sob o comando de Ana Maria Braga, o reality gastronômico retorna com 24 participantes de diferentes regiões do Brasil, que prometem colocar à prova suas habilidades, criatividade e resistência diante dos desafios da competição.

Os competidores foram divididos em três categorias: cozinheiros profissionais, cozinheiros da internet e amadores. Ao longo da disputa, eles tentarão conquistar uma vaga nas equipes comandadas pelos chefs Alex Atala, Renata Vanzetto e Jefferson Rueda, responsáveis por orientar os participantes.

A nova edição terá 18 episódios, ampliando a duração do programa. O formato mantém sua principal característica: três cozinhas instaladas em diferentes níveis, com equipamentos e condições distintas, exigindo dos participantes capacidade de adaptação e domínio das técnicas culinárias. 

Quem são os participantes do Chef de Alto Nível 2026?

Cozinheiros profissionais

Alexandre Afonso: Natural de São João de Meriti, no Rio de Janeiro, é formado em Pedagogia e já trabalhou como professor de inglês. Descobriu na gastronomia uma nova vocação e decidiu transformar a paixão pela cozinha em profissão.

Bárbara Cardin: Aos 31 anos, acumula experiências importantes na gastronomia, incluindo passagens por cozinhas de Gordon Ramsay e Alex Atala. A influência da avó despertou seu interesse pelas receitas ainda na infância.

Jamil Máximo: Baiano de Salvador, tem 36 anos e aprendeu a cozinhar com a avó Inês. Seu grande objetivo é abrir um restaurante que leve o nome dela, como homenagem às suas origens familiares.

Leila Manhães: Aos 27 anos, começou a trabalhar com alimentos ajudando o pai na venda de salgados. Abandonou a área de Administração para seguir carreira na gastronomia e também atua como professora de Gastronomia Social.

Marina Siqueira: Natural do Tocantins, tem 32 anos e vive em Brasília, onde administra o restaurante Miúdo. Sua proposta gastronômica valoriza ingredientes brasileiros e produtos frequentemente pouco aproveitados.

Pedro Fartura: Aos 32 anos, descobriu o interesse pela cozinha observando a mãe e a babá. Chegou a estudar Direito, mas decidiu seguir sua verdadeira vocação na gastronomia.

Rafaela Cabadas: Baiana de 40 anos, é tecnóloga em cozinha e estudante de Gastronomia. Depois de experimentar diferentes caminhos profissionais, encontrou na culinária sua principal realização.

Mitchell Figueiredo: Natural de Itabuna, na Bahia, tem 27 anos e experiência em restaurantes de alta gastronomia. Já preparou refeições para personalidades como Gilberto Gil e Gabigol.

Cozinheiros da internet

Anderson Sousa: Paraense de Marabá, tem 47 anos e mora em Portugal há mais de duas décadas. Sua culinária mantém fortes referências à cultura amazônica e às experiências da infância.

Camila Masullo: Paulistana de 46 anos, deixou a carreira corporativa para investir na gastronomia. Desde 2015, compartilha receitas e experiências culinárias na internet.

Deborah Pataxó: Baiana de 32 anos, pertence a uma família indígena da etnia Pataxó. Aprendeu a cozinhar com ingredientes ligados à pesca e busca valorizar suas tradições culturais por meio da alimentação.

Gabriella Perri: Aos 28 anos, cresceu em uma família de cozinheiros. Seus pais trabalharam com gastronomia, enquanto as avós comercializavam marmitas, fortalecendo sua ligação com a culinária.

Julio Ritta: Curitibano de 42 anos, é criador do projeto social Cozinheiros do Bem, dedicado à distribuição de refeições para pessoas em situação de vulnerabilidade.

Stenio Birth: Natural de Campina Grande, na Paraíba, tem 43 anos e aposta na valorização dos sabores nordestinos. Seu chapéu de cangaceiro se tornou uma marca registrada.

Yan Spadafori: Carioca de 28 anos, trabalha como chef nos três restaurantes da Casa Horto, no Rio de Janeiro. Também produz conteúdo gastronômico e possui uma marca de aventais.

Yasmim Juliana: Aos 21 anos, é uma das participantes mais jovens da edição. Natural de Barão de Cocais, em Minas Gerais, cresceu na padaria da família e decidiu investir profissionalmente na cozinha.

Cozinheiros amadores

Bárbara Graziela: Aos 48 anos, divide sua trajetória entre a escrita, o audiovisual e a gastronomia. Trabalha como diretora e roteirista e já participou de projetos envolvendo celebridades.

Bruno dos Santos: Natural de uma comunidade rural de Cruzeta, no Rio Grande do Norte, tem 31 anos. Foi o primeiro integrante da família a concluir o ensino superior e deseja construir uma carreira na gastronomia.

Dudu Teruszkin: Carioca de 36 anos, é formado em Publicidade e trabalha como celebrante de casamentos. Apaixonado por culinária, pretende mostrar que sua habilidade vai além das atividades profissionais que exerce.

Jéssica Cunha: Baiana de 35 anos, começou a cozinhar aos 12 para ajudar a cuidar dos quatro irmãos mais novos. A experiência familiar despertou uma paixão que agora pretende levar à televisão.

Kiko Silva: Paranaense de 50 anos, trabalha há mais de duas décadas como porteiro. Incentivado pela família, decidiu estudar Gastronomia aos 45 anos e também realiza eventos culinários.

Lucio Flajore: Mineiro de Uberlândia, tem 42 anos e vive em Paris, na França. Com uma trajetória marcada por diferentes experiências artísticas, enxerga na gastronomia mais uma possibilidade de expressão criativa.

Nathascha Francis: Natural de Brasília, tem 35 anos e desenvolveu suas habilidades culinárias de maneira autodidata. Aprendeu as primeiras receitas com a avó e aperfeiçoou os conhecimentos ao morar sozinha.

Vitória Cruz: Aos 27 anos, é natural de Itaboraí, no Rio de Janeiro. Técnica de enfermagem, decidiu investir na formação gastronômica e está próxima de concluir seus estudos na área.

A relação completa foi confirmada pela Globo nesta sexta-feira (9), com o anúncio dos últimos três nomes: Mitchell Figueiredo, Stenio Birth e Lucio Flajore. 

Como será a segunda temporada de Chef de Alto Nível?

Além dos novos participantes, a produção promete ampliar a experiência do público com conteúdos exclusivos para as plataformas digitais e o canal GNT.

O ator Douglas Silva estará à frente de atrações complementares, como Desafio de Alto Nível e Papo de Alto Nível, que mostrarão outros aspectos da competição e dos participantes.

Já no programa principal, os 24 cozinheiros terão de demonstrar técnica, criatividade e capacidade de improvisação para enfrentar provas realizadas em ambientes com diferentes recursos.

Chef de Alto Nível estreia na terça-feira, 13 de outubro de 2026, na Globo, após a novela Quem Ama Cuida. 

Com competidores de diferentes idades, profissões, regiões e experiências, a segunda temporada aposta na diversidade de histórias e estilos culinários para conquistar o público e revelar um novo talento da gastronomia brasileira.

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